鰤の煮付けの画像

Description

鰤の煮付け、母の味
濃いめの味付けで、ご飯によく合います

材料 (2人分)

3切れ
すりおろし生姜(スライス生姜)
ひとかけら
100
砂糖、みりん、酒、醤油
大さじ3

作り方

  1. 1

    鰤の鱗をとる

  2. 2

    調味料、水、生姜を鍋で煮立たせる
    鰤を入れて煮る

  3. 3

    煮汁にとろみが出るまで中火で煮る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母の味付け参考にしています
レシピID : 5983597 公開日 : 20/01/12 更新日 : 20/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
misono117
簡単に美味しくできました。ありがとうございます。
初れぽ
写真
マッスルなめこ
とても美味しい味付けでした!ご飯が進みます⁽⁽ ◝(´꒵ `◍)◟ ₎₎