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たこガーリックスパゲティ

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Description

たこのコリコリがたまりません。スパゲティなしだったら、ツマミとしてもいけます！

材料 （2人分）

たこ
120g.
パン粉
大さじ1
にんにく
2片
唐辛子
1本
パセリ
1株
オリーブオイル
適量
塩、こしょう
各少々
スパゲティ
160g.

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにく、輪切りにした唐辛子を入れて中火にかける

  2. 2

    写真

    たこは、一口サイズのぶつ切り。

  3. 3

    写真

    たこを加え、炒める。

  4. 4

    写真

    パン粉を加え、塩、こしょうをふる。

  5. 5

    写真

    パセリはみじん切りに。

  6. 6

    写真

    フライパンの火を止めて、ゆでたスパゲティと(5)のパセリを加え、さっと混ぜる。

  7. 7

    写真

    器に盛って出来上がり☆

コツ・ポイント

パセリのみじん切りは、包丁だと時間がかかる為、マグカップなどの容器に入れ、ハサミでひたすらザクザクとカットすると楽しいし、早く出来ます。

このレシピの生い立ち

ペペロンチーノベースで何か作れないか？と考えてひらめいたのがコレです。
レシピID : 5983812 公開日 : 20/01/11 更新日 : 20/01/11

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＊チョチョリーヌ＊
たこガーリックスパゲティ
by ＊チョチョリーヌ＊