コーンスープ簡単版

コーンスープ簡単版
ホールコーン缶で、簡単に!

材料 (4人分)

ホールコーン缶
大1缶
たまねぎ
1/2個
MILK
ホール空缶*2
仕上げ用
飾り
適量
こしょう
適量

1

ホール缶を空けミキサーに汁ごと入れます。MILKを缶に1缶分入れ、ミキサーに。たまねぎもざく切りで入れブイヨンも入れ、ミキサーにかける。全体の固形感がなくなればOK

2

1を鍋に移し、ベイリーフを入れ中火弱でゆっくり温めます。たまねぎが生のままミキサーに入れてるので、はじめはたまねぎ臭さがありますがじきに、匂いも甘い匂いに変わります。そうすればOK塩 こしょうで味を整えます。

3

ベイリーフを出し、器に入れ、最後に好みで生クリームを回しパセリをふって完成。大体30分程度で出来ます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 59839 公開日 : 02/07/13 更新日 : 02/07/13

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