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ホール缶を空けミキサーに汁ごと入れます。MILKを缶に1缶分入れ、ミキサーに。たまねぎもざく切りで入れブイヨンも入れ、ミキサーにかける。全体の固形感がなくなればOK
1を鍋に移し、ベイリーフを入れ中火弱でゆっくり温めます。たまねぎが生のままミキサーに入れてるので、はじめはたまねぎ臭さがありますがじきに、匂いも甘い匂いに変わります。そうすればOK塩 こしょうで味を整えます。
ベイリーフを出し、器に入れ、最後に好みで生クリームを回しパセリをふって完成。大体30分程度で出来ます。