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●の調味料を全て合わせ、中火で細かな泡が沸々なるまで温めます。
弱火にしてかつお節を投入
かつお節がまとまるのをさいばしでほぐしながら、水分がなくなるまで炒めます。
水分がなくなったら小皿に移して、白ごまをお好みの量振りかけ出来上がり!
これだけで、調理時間3分から5分で完了!