子供のおやつに!青汁クッキーの画像

Description

素朴な甘さで、野菜も摂れる♪
自分への備忘録に。

材料 (およそ40枚分)

米粉ケーキMIX (レシピID: 1279804)
100g
毎日1杯の青汁
2袋(10g)
バター
30g
大さじ1
はちみつ
大さじ1

作り方

  1. 1

    米粉ケーキMIXと青汁はビニールに入れて振って事前に混ぜておく。

  2. 2

    バターは電子レンジ600Wで40秒し、溶かしバターを作る。

  3. 3

    1に溶かしバター、牛乳、はちみつを加えてこねる。

  4. 4

    クッキーを型抜きし、クッキングシートに並べる。

  5. 5

    予熱170℃で加熱したオーブンに入れて12〜18分焼く。

  6. 6

    写真

    冷ましたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おやつでも野菜を摂らせたくて。
そのままでは人気がなかった青汁をクッキーに!
グルテンが気になったので米粉で。
レシピID : 5984862 公開日 : 20/01/12 更新日 : 20/01/12

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