市販品で！ねぎごぼうチャーシュー丼

ごぼうはささがきにして酢水にさらします。チャーシューは細切りにします。ねぎは白髪ネギにして水にさらしておきます。

ごぼうをごま油(分量外)で炒め、しんなりしたら混ぜておいた＊を加えて煮詰めます。

チャーシューを入れて全体に味が絡むように混ぜたら、最後にごま油を回し入れます。