冷凍パイシートで『パルミエ♡』の画像

Description

パイシート2枚で大量生産できる、ちっちゃくて可愛いパルミエ♪

材料 (約50個分)

グラニュー糖 or シュガートースト
好きなだけ

作り方

  1. 1

    パイシートは常温にして綿棒で伸ばせるくらいの固さにする。

  2. 2

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    綿棒で伸ばして両面グラニュー糖を散らす。内側は多めに♪

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    *シュガートーストを方を使う場合…シュガートーストを表に塗る。裏にはグラニュー糖を散らす。

  4. 4

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    両端を4分の1折る。

  5. 5

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    そしたら、両端をもう一回折り込む。最後に一回折ったら冷凍庫で20min入れる。

  6. 6

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    オーブンは190°Cで予熱しておく。
    薄めに切り天板に乗せていく。

  7. 7

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    190°Cで15min焼く。
    生地が半透明で生焼けだったら、もう少し焼く。

  8. 8

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    完成!
    でも、「もっと甘さが欲しい!」という方はオーブンの余熱でチョコを溶かして、つけるのもgood!!

  9. 9

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    焼きたてはサックサクでたまらない〜

コツ・ポイント

グラニュー糖はコーヒーに入れるスティックシュガーを使用。
それだけでは足らず、パンにつけるシュガートーストを使用。

このレシピの生い立ち

パイシートで材料が少なくてもできるお菓子を作りたくて作りました!
レシピID : 5986121 公開日 : 20/01/13 更新日 : 20/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゆいちん5
簡単で本格的に見えて美味しくて最高です。
初れぽ
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カズ形33
バレンタインの友チョコ〜パルミエにチョコをつけました。。。