簡単!ささみチーズフライ
作り方
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1
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ささみの筋をとる。
筋をペーパータオルで掴み、フォークですーっとやると筋は簡単に取れます。
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2
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塩こしょうをしてささみをたたいて薄く伸ばす(お好みですが薄ければ薄い程いいです)
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3
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1枚のささみを4等分し、チーズを好きな量乗せて同じサイズのささみで重ねる。
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4
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マヨネーズを塗ってパン粉をつける。これで準備完了!
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5
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フライパンに1cm程度の油を注ぎ180度にあたためてささみをイン♪
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6
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きつね色になったら完成♪
チーズがたまに出てしまいますが問題なし♪
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コツ・ポイント
マヨネーズを塗るだけだから卵も小麦粉も不要の簡単レシピ♡
油も少量でOK♪
ささみをとにかく薄くするのがポイント。
油も少量でOK♪
ささみをとにかく薄くするのがポイント。
このレシピの生い立ち
スナック感覚で食べられるものを作りたいと思い作りました。
ささみは安くてヘルシー、万能食材のバリエーションを増やすのに揚げ物を。
ささみは安くてヘルシー、万能食材のバリエーションを増やすのに揚げ物を。
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