簡単 鶏モモ肉の納豆ソテー
作り方
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1
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肉は常温に。焼く直前に塩コショウ等を肉の両面にふります。今回はマキシマムを使いました♪
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2
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オーブンで約25分じっくり焼きましょう。
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3
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肉を焼いてる間に、納豆、付属のタレ辛子、長ネギを混ぜておきます。
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4
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肉が焼き上がったら、混ぜておいた納豆をのせて、粗挽き黒胡椒をふります。
再びオーブンに戻し、約5分くらい焼きます。
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5
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焼き上がり!!
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6
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切って盛り付けて、出来上がりです!
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7
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皮パリパリ鶏モモ肉とトロトロネギ納豆の相性抜群です!
ご飯もビールもすすみます!
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コツ・ポイント
コツは特にありません!適当に(笑)
塩コショウではなく、味噌、みりん、醤油で漬けて焼いた鶏肉も美味しいです!
納豆をしっかり焼くとコクが増して、糸も引かなくなります。
チーズやマヨネーズをのせて焼いても良いかも!
塩コショウではなく、味噌、みりん、醤油で漬けて焼いた鶏肉も美味しいです!
納豆をしっかり焼くとコクが増して、糸も引かなくなります。
チーズやマヨネーズをのせて焼いても良いかも!
このレシピの生い立ち
オリジナルではありません(笑)
料理の上手な方に教わりました!
料理の上手な方に教わりました!