炊飯器deスイートポテトケーキ

炊飯器deスイートポテトケーキ

Description

混ぜて炊飯器に入れてぽちっΨ( 'ч'♡ )
小麦粉・白砂糖無し!
さつまいもをふんだんに使ったヘルシースイーツ♪

材料 (3合分)

さつまいも
200g
1コ
無糖アーモンドミルク
70cc
サイリウム
5g
バター(釜に塗る用)
1g

作り方

1

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炊飯器に、分量外の水 100ccを入れて玄米炊き。
皮を剥いで輪切りにする。

2

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フープロで①を撹拌。
卵、ラカントを入れ撹拌。

3

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アーモンドミルク、おからP、バニラEを入れて撹拌。
サイリウム、ベーキングパウダーを入れて撹拌。

4

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バターを塗った釜に入れ、トントンして空気を抜く。
ケーキモードで25分炊飯。

粗熱を取り冷蔵庫で冷やすと更に◎

5

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P 11.8:F 8.2:C 61.2:395.4kcal

6

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【オーブンver】

予熱180度 15分から様子を見て焼いて下さい(私は18分焼いた)
12cmの型だと高さが出ます。

コツ・ポイント

調理が出来る炊飯器で作ることをオススメします!
ケーキモードが無い場合は普通に炊飯。
竹串等を入れて、生地がつかなければ完成。

卵とバターは常温に戻しておくと◎

私はさつまいも1コ+水200ccで玄米炊きしてから200g軽量しました☆

このレシピの生い立ち

炊飯器ケーキはホットケーキミックスや小麦粉を使うものばかり(>_<)
さつまいもの素材を生かすケーキが完成しました(๑´ㅂ`๑)♡
レシピID : 5988019 公開日 : 20/01/15 更新日 : 20/01/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/01/20

First tsukurepo mark
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オーブンで焼きましたがとっても簡単で美味しかったです。

さくさくチーズ