舞茸ごはん、きのこ味付けご飯、炊き込み

舞茸ごはん、きのこ味付けご飯、炊き込み

Description

簡単〜味付けご飯!!
米:もち米 = 1.5:0.5 にしたけど、
1:1 でも良さそうだ

材料

1.5合
もち米
0.5合
醤油
大さじ2
大さじ1.5
大さじ1.5
小さじ1
舞茸
1パック
人参
約3cm適量
油揚
1枚
ゴボウ
約5cm適量
(生姜)
(スライス約3枚適量)
★醤油
大さじ1/2
★砂糖
小さじ1
★水
大さじ1

作り方

1

お米、洗っておく

2

炊飯釜に調味料を入れる

3

目盛まで水を入れる(分量外)

4

舞茸は食べやすい大きさにさく、
人参は千切り
油揚は1cm程度に切る
ゴボウはささがき
(生姜を少し入れると大人の味)

5

4の具材をフライパンで★の調味料を加えてサッと炒める

6

炊飯釜に汁ごと入れる。

7

あとは炊飯器のスイッチを押して完成!!

コツ・ポイント

面倒なら5.6の炒める作業をカット!!
炊飯釜に具材を入れてスイッチON!!!

炒めた方が気持ち♡きのこに味が染みるし、
人参が崩れない気がする!?!

このレシピの生い立ち

味付けご飯だと子供がバクバク食べてくれる!!
おかずが少なくても良いので楽!!!!!
レシピID : 5988355 公開日 : 20/01/16 更新日 : 20/01/16

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