炒り鶏 200115
Description
具材6種。なるべく、低フォドマップになる食材を使っています。お弁当、作り置きにも。
クックDAIU1R☆
材料
（5人分）
●にんじん いちょう切り
1本
●れんこん いちょう切り
20g
●サヤインゲン 斜め切り
1ケース
●じゃがいも いちょう切り 芽は残さず取離除いて下さい
1つ
（きりたんぽ あれば）小口切り
1本
●鶏肉 ムネ 一口大
1枚半
●厚揚げ 一口大
1ケース
〇肉の下味 生姜すりおろし
3グラム
〇肉の下味 砂糖
10グラム
〇肉の下味 醤油
10グラム
〇塩 炒める時に使う分
3グラム
〇砂糖 煮込む時に使う分
30グラム
〇醤油 煮込むときに使う分
40グラム
作り方
コツ・ポイント
甘みがあるので、さっぱりとした、すまし汁が合いました☆すまし汁には、湯葉に見立てた、薄切りの厚揚げを入れました^^
みかんは、低フォドマップではないそうで、少量だけにしました。
厚揚げは、木綿豆腐を水切りしたものでもOKです
みかんは、低フォドマップではないそうで、少量だけにしました。
厚揚げは、木綿豆腐を水切りしたものでもOKです
このレシピの生い立ち
いただいたレシピを低フォドマップにしました。
元のレシピには、コンニャクなど入っていました。
みかんはサヤスカマカンさんのレシピを参考にさせていただきました。ありがとうございます！
元のレシピには、コンニャクなど入っていました。
みかんはサヤスカマカンさんのレシピを参考にさせていただきました。ありがとうございます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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