簡単☆しめじと卵のバター醤油炒め

簡単☆しめじと卵のバター醤油炒め

Description

おかず&お弁当にもぴったり!簡単な一品です♪
バター醤油で、食欲が進みます☆

材料

しめじ
1パック
溶き卵
2個
塩(卵に入れる用)
少々
バター
1かけら
しょうゆ
小さじ2

作り方

1

オリーブオイルをいれ、しめじをしんなりするまで炒める☆

2

溶き卵を入れ、焼く☆

3

バター、醤油をいれ味をつけ完成☆

コツ・ポイント

サラダ油を使う場合は、バターを入れる前にキッチンペーパーで油をとると油っこくないと思います♪
ネギをいれても、GOOD☆

このレシピの生い立ち

しめじを使って、簡単につくれるものないかなー?と、冷蔵庫をのぞくと、卵が♪♪旦那の好きな、バター醤油味にしてみました!
レシピID : 5990126 公開日 : 20/01/16 更新日 : 20/01/16

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