本格簡単チキンカレーの画像

Description

自家製ガラムマサラで簡単チキンカレー

材料 (4)

半身
2 缶
鷹の爪
1
ニンニク
ひと欠
中1個
ガラムマサラ
大さじ2
小さじ2
大さじ1
大さじ3
バター
30g

作り方

  1. 1

    写真

    サラダ油大さじ1でニンニク鷹の爪
    こがさないように香り出す。

  2. 2

    写真

    タマネギ1センチに切る

  3. 3

    写真

    鶏もも肉一口大に切る
    赤みがなくなるまで焼く

  4. 4

    ガラムマサラと塩投入

  5. 5

    写真

    トマト缶にタマネギとトマト缶入れて
    10分中火で煮る

  6. 6

    ヨーグルトとバター投入
    ここからは煮込まない

  7. 7

    生クリームで香りづけて完成

コツ・ポイント

コツ特にありません
焼いて混ぜるだけ

このレシピの生い立ち

小麦粉使わないカレーが食べたくて
ガラムマサラを自家製で作ってみました
レシピID : 5990598 公開日 : 20/01/16 更新日 : 20/01/20

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