セロリの胡麻和え

セロリの胡麻和え
セロリの独特の香りと歯ごたえが好きなんだぁーーー最近特に!

材料 (2人分)

セロリ
4本
好み
味噌
大さじ2
砂糖
小匙2
醤油
大さじ1

1

セロリは筋をきちんと取って、縦4cm位幅8mm位に切り、沸騰したお湯に、さっと湯通しする。ボイルまではいかない。

2

他の調味料を混ぜ、湯通ししたセロリを入れて和える。冷やして頂きます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 59908 公開日 : 02/07/14 更新日 : 02/07/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/03/25

First tsukurepo mark
写真

サッと湯通しすると色がきれいでいいね!少し味醂をいれてみました。

gracias05

つくレポありがとうございます!