簡単れんこんサラダの画像

Description

あっさりしてるので、お酒のおつまみにも合います♪♪

材料 (3人分)

薄切り蓮根の水煮
1袋
1株
明太子
1本
甘酢
大さじ1
鶏がらスープ粉末
小さじ1
レモン果汁
小さじ1/2
マヨネーズ
適量
味の素
少量

作り方

  1. 1

    蓮根と菜の花はレンジで
    600W、1分温めます。

  2. 2

    明太子は600Wで
    30秒、温めます。

  3. 3

    ①.②をボールに入れ、マヨネーズ・甘酢・鶏がらスープ粉末・レモンを加え和えて10分置いたら出来上がり✨

コツ・ポイント

甘酢を入れると、さっぱりと仕上がります✨

このレシピの生い立ち

蓮根が好きで、いろいろアレンジしてます✨
レシピID : 5990925 公開日 : 20/01/16 更新日 : 20/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート