お弁当にも♡外はカリッ中ジュワたまご巾着

お弁当にも♡外はカリッ中ジュワたまご巾着

Description

5分でできちゃう簡単レシピ♡

うす揚げをひっくり返すことでカリカリになりますよ(*´꒳`*)

材料 (4人分)

生卵
4個
適量
たれ
☆砂糖
大さじ3
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ2

作り方

1

写真

うす揚げの端っこを切り落とす

2

写真

中を開いて、うす揚げの表と裏をひっくり返す

ひっくり返すことでカリカリになります!

3

写真

中に生卵を入れ、爪楊枝でとめる

4

写真

フライパンに油を少しだけひいて弱火で焼いていく

☆を加えて少し焼いたら完成!

コツ・ポイント

うす揚げをひっくり返すことでカリカリに!

カリッジュワッとなります(*´ー`*)

このレシピの生い立ち

うす揚げをカリカリにしたくて考えました♡
レシピID : 5991005 公開日 : 20/01/16 更新日 : 20/01/16

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