小松菜とえのきの和え物

小松菜とえのきの和え物

Description

常備菜としても、あと一品欲しいという時にも便利です。

材料 (二人分)

小松菜
3株
えのき
1/2袋
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

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    小松菜はよく洗って食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    えのきを食べやすい大きさに切ってほぐしておく。

  3. 3

    フライパンに油をしいて、小松菜の根本の方を先に炒める。

  4. 4

    しんなりしたら、えのき・小松菜の葉を加えて炒める。

  5. 5

    調味料を加えて全体に馴染んだら完成。

コツ・ポイント

油揚げを加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中の余っていた野菜でつくってみました。
レシピID : 5992217 公開日 : 20/01/17 更新日 : 20/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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2020年6月5日

簡単!早い!安心のおいしさで助かりました。生姜を入れても♪

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2020年3月11日

のんたんの*此方は、先日お世話になりました(^ν^)めんつゆと味の素だけで、簡単美味和え物出来超〜嬉しいです♪ご馳走様でした♡

クック…
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2020年2月24日

シンプルな材料と調味でサッと作れて嬉しい♡栄養価も高く美味しくて有難いです☆素敵レシピに感謝♡つくれぽも有難うございました♫

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2020年2月18日

簡単に美味しくできました。あと一品にちょうどいい!また作ります!

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