やみつききゅうり

Name: やみつききゅうり
Yield: 2人分
Ingredients: きゅうり １本; ごま 適量; ごま油 大さじ１; 塩 ひとつまみ

Description

徳島県産のきゅうりを使用したレシピです。

阿波ふうど☆徳島県

材料（2人分）

きゅうり

１本

ごま

適量

ごま油

大さじ１

塩

ひとつまみ

作り方

1

きゅうりを瓶や麺棒で軽くたたく
2

一口サイズに手で割る
3

ごま，ごま油，塩をまぶし軽く混ぜる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

徳島県の美味しいものを紹介するフリーペーパー“AWA FOOD mini PRESS vol.２”に掲載しているレシピです。

レシピID : 5992430 公開日 : 20/01/17 更新日 : 20/01/17

このレシピの作者

阿波ふうど☆徳島県

徳島は宣言する。この土地の「食」は、幸せをもたらすことを。

　徳島県は，四国三郎(吉野川)をはじめとする大河により運ばれた肥沃な土壌や
　３つの個性ある海で育まれた食材の宝庫です。
　公式キッチンでは，徳島県産食材を楽しめるレシピや郷土料理を紹介していきます。
　旬を知り，新鮮な食材を楽しむ贅沢を満喫してください。
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