このレシピには写真がありません

Description

フライパンやオーブンでメインを焼いてる間に、ちゃっとレンジでなんちゃってディアボラ風ソースができちゃいます♪

材料 (2人分)

半玉
クレイジーソルト
お好み
醤油
大さじ2
料理酒
大さじ2
みりん
大さじ2
ニンニクチューブ
2ミリ位
レモン汁
お好み
オリーブオイル
大さじ1
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする
    ※一人分は大体1/4

  2. 2

    耐熱皿みじん切りにした玉ねぎを入れ、クレイジーソルト・醤油・料理酒・みりん・ニンニクチューブを入れスプーンなどで混ぜる

  3. 3

    フワッとラップをして、600wで3分。
    ※我家は700w

  4. 4

    取り出してまぜる。玉ねぎの火の通り具合を確認し、もう少し柔らかい方が良ければ追加で1分チンする。

  5. 5

    最後にお好みでオリーブオイルとレモン汁とクレイジーソルトで味を整え完成!パセリを入れるときれいです!

コツ・ポイント

肉汁と合わせたらもっと旨味がプラスされ美味しいです(^^)

このレシピの生い立ち

いつもと違う味付でチキンソテーが食べたいと思い、フライパンを使わないもので考えました(^^)
レシピID : 5993341 公開日 : 20/01/18 更新日 : 20/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート