人参ピラフ

人参ピラフ
添え物用のピラフです。
塩味はかなり薄くしています。

材料 (2人分)

人参
1/2本
1カップ

1

人参は、みじん切りにする。
米はあらってざるに揚げておく。

2

鍋にオリーブ油大1をいれて熱し米をいれて全体に油がまわるまで炒めます。
途中人参をくわえて全体をまぜます。

3

熱湯250ccを加えて全体をまぜて、弱火で15分炊いてできあがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 59934 公開日 : 02/07/14 更新日 : 02/07/14

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