簡単♪ピリ辛坦々うどん

簡単♪ピリ辛坦々うどん

Description

ピリ辛でめちゃ美味しい♪なのに簡単にできます♪

材料 (2人分)

うどん
2玉
ひき肉
250g
長ネギ
1/2本
大さじ1
〇水
100cc
〇味噌
大さじ3
大さじ1.5
〇砂糖
大さじ1.5

作り方

1

長ネギはみじん切りにしておく。

2

〇の材料を全て混ぜ合わせておく。

3

フライパンにごま油を入れて弱火でにんにく、しょうがを炒める。

4

香りがしてきたらひき肉、長ネギを加えて中火で炒める。火が通ったら混ぜておいた〇を入れて5分程煮込む。

5

表示通り茹でたうどんに乗せたら完成♪

コツ・ポイント

お好みでコチュジャンを足しても美味しいです♪お子さんがいる場合は豆板醤の量を少なめにしてください♪

このレシピの生い立ち

簡単に美味しい坦々うどんが作れないかと考えました。大人の味です。
レシピID : 5993726 公開日 : 20/01/18 更新日 : 20/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

2020/08/09

写真

リピ☆辛味抜きでめんつゆ加えても子供達好評♪完食☆今日も美味しい

クックE662AA☆

2020/05/01

First tsukurepo mark
写真

簡単~!とろみ少し加えても子供達大好評完食☆美味しかったです~☆

クックE662AA☆