ツナなめたけ丼~こぶたアレンジ~

ツナなめたけ丼~こぶたアレンジ~

Description

雑誌で見たレシピ「ツナなめたけ丼」に、私なりに合うと思った食材を足してアレンジしてみました。
ミョウガが入っているので、サッパリ大人な感じで、ご飯が進みます。

材料 (2人分)

ツナ
(小)1缶又は1袋
なめたけ(瓶詰め)
大さじ5~6
ミョウガ
2~3本
オクラ
5~6本
梅干(果肉がやわらかい物)
大粒1~2粒
青シソ
適量
温かいご飯
お茶碗2杯

作り方

1

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ミョウガ、オクラを細かく切り、梅干は種を取りたたいておきます。
ツナは油分を切り、なめたけは分量を出してください。

2

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1の材料を全部混ぜ合わせます。

3

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温かいご飯の上に盛り付け、青シソを散らして、出来上がり。

コツ・ポイント

なめたけに味が付いているので、味付けの必要はありません。

このレシピの生い立ち

雑誌に載っていたレシピが、ツナとなめたけを混ぜ合わせ、カイワレで飾り付けをする、という物だったのですが、もう少し具材を足したいと思い、自分が合うと思った食材を足しました。


レシピID : 599385 公開日 : 08/06/26 更新日 : 08/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/08/16

写真

美味しかったです。ご飯だけで無くいろんなものに乗せたいです。

mikiha5

遅くなってすみません ありがとうございました

17/07/26

First tsukurepo mark
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夏にぴったりですね♪さっぱりして美味しいです☆味付け要らずも◎!

Akosua

遅くなってすみません ありがとうございました