余ったお好み焼き粉で簡単カリカリねぎ焼き

余ったお好み焼き粉で簡単カリカリねぎ焼き

Description

ごま油で外はカリカリ中はふわふわに焼いたねぎ焼きです。5分であっという間にできてもう一品におすすめ!

材料 (15cmが3枚)

お好み焼きの粉
適量
適量
小ねぎ
1束
小さじ1
適量

作り方

1

小ねぎを5mm〜1cmぐらいの小口切りにする

2

お好み焼きの粉と水とお湯で溶いたウェイパーをよく混ぜる

3

2に1のネギを入れて混ぜる。

4

フライパンにごま油を入れて焼く。フライパンの底炎が届くかどうかの火加減で。薄めにしてカリカリにした方が美味しいです。

5

両面焼き上げたら最後にごま油をまわりから入れて焼いたら完成!

コツ・ポイント

ごま油は多めに、焦げない程度にカリカリに焼くのがおすすめ♪お好みでキャベツを入れてもボリュームアップできて美味しいです。ウェイパーはチューブを使いましたが普通の粉の中華だしでも。お好み焼きの粉と水の割合は袋の表示どおりでOKだと思います☆

このレシピの生い立ち

中途半端に残ってるお好み焼きの粉でつくってみました!
レシピID : 5994677 公開日 : 20/01/19 更新日 : 20/01/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

2021/08/29

写真

ごま油でカリッと焼き上げて、おいしかったです!だし入りの粉を使ったので、ウェイパーなしで作りました。

かなひな命

2021/04/12

写真

香ばしくなって美味しいのでごま油が合います。ネギがたくさん消費出来て良いですね

GOKU実

2020/07/29

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簡単にもう一品できて、しかもとても美味しかったです!

makosaka

2020/04/18

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ウェイパー味 美味しかったです!

mr.big