ささみの冷凍保存☆離乳食中期~
材料
(25mlのフリージング容器11個分)
作り方
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1
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ささみに片栗粉をまぶす。
(パックの中でばーとかけてます)
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2
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鍋にお湯を沸騰させ、①をいれて火を消す。
蓋をして15分放置。
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3
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火が通ったささみをお好みの大きさに刻む。
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4
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鍋に出汁を沸かして刻んだささみを戻し、再沸騰したら☆水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
コツ・ポイント
冷凍前にしっかりとろみをつけておくことで、
電子レンジで解凍後もとろみが残ります(´- `*)
電子レンジで解凍後もとろみが残ります(´- `*)
このレシピの生い立ち
サラダチキンが好きでよく作っており、
娘の離乳食用にアレンジしました(´- `*)
娘の離乳食用にアレンジしました(´- `*)
レシピID : 5995722
公開日 : 20/01/20
更新日 : 20/01/20
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