厚揚げの簡単生姜焼きの画像

Description

甘辛の生姜醤油をカリッと焼いた厚揚げにかけて簡単おつまみを♪

材料

2枚
おろし生姜
大さじ1
砂糖
お1大さじ
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げを一口大に切る。

  2. 2

    写真

    くしゃくしゃにしたアルミの上に並べて魚焼きグリルかオーブントースターに入れて表面をカリッとする位まで様子見ながら焼く。

  3. 3

    生姜、砂糖、みりん、醤油を混ぜておく。

  4. 4

    焼きたての厚揚げにかけて少し仕上げに加熱し、グリルから出してお皿に盛り付け万能ネギをふりかけ完成♪

コツ・ポイント

厚揚げは油抜きしてからお料理することが多いですが、これはそのまま焼いてカリッとさせます。

このレシピの生い立ち

何にもないときのインスタントおつまみに♪
レシピID : 5996395 公開日 : 20/01/20 更新日 : 20/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (6人)
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んりおか
美味しくできました。
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さつまいも♥️
無性に食べたくなり、リピさせて頂きました✨時間のない朝にもぱぱっと一品できて美味しくて、最高です!
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んりおか
美味しいです。
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んりおか
美味しくできました。