レンジで簡単!蒸し牡蠣

レンジで簡単!蒸し牡蠣

Description

レンジで簡単にシンプルに美味しく食べれるんです!♥️

材料

牡蠣
好きなだけ
サランラップ
ポン酢などお好みで

作り方

1

写真

平たすぎず、深すぎないお皿に牡蠣を並べる

2

写真

ラップを出来るだけピチッとかける(一部空気穴を作っておく)

3

600wで6分

4

熱いので気をつけてラップをはずす

5

写真

貝柱もプリっとはずれてジューシーだよ。好みでポン酢やレモンを絞って食べてね。

コツ・ポイント

個数が少ない場合や、小さい牡蠣の場合は500wにするか分数を縮め、様子をみながら加熱してね。殻は平たいほうを上にすると水分が抜けにくいよ。浅すぎるお皿だと汁こぼれする可能性があるので避けてね

このレシピの生い立ち

焼いても美味しいけど、プリプリジューシーな牡蠣を簡単に食べたくて。
レシピID : 5996617 公開日 : 20/01/20 更新日 : 20/01/20

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