ツナじゃがの画像

Description

ツナ缶は、味もついてるし、包丁も使わないし、超便利食材!味つけは 白だしだけの 超シンプル簡単おかずです♪

材料 (2人分)

大1個
小1缶
白だし
大さじ1〜2
ブラックペッパー
適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、一口大にきる。

  2. 2

    熱したフライパンにツナ缶のオイルを入れ、じゃがいもを炒める。

  3. 3

    油がまわったら、水、白だし、ツナを入れ、蓋をして やわらかくなるまで煮る。

  4. 4

    お好みでブラックペッパーをふる。

コツ・ポイント

じゃがいもの種類は何でもOKですが、煮崩れしやすいものを使うと、片栗粉なしでも トロみがついて、美味しいです。ちなみに 今回は"北あかり"という種類のじゃがいもを使っています。

このレシピの生い立ち

ツナ缶って、お肉使うより 便利だなぁ、って思ったので(‾▽‾)
レシピID : 5996681 公開日 : 20/01/20 更新日 : 20/01/20

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