豚の角煮　だけどヘルシーあっさり

豚バラは2センチの厚さで切り分け
下茹でする。
圧力鍋だと加圧5分　茹でる場合は中火30分

下茹でした豚バラ肉を取り出し流水で洗う

鍋に調味料を入れて火にかけ温めたら豚バラを入れ煮込む
圧力鍋は加圧3分圧力が下がってから15分

煮汁に半熟玉子（水から茹でて7分半）を漬けても美味しい煮卵になります

中華まんの皮に挟むと角煮バーガーに　これがとても美味しいです。

レシピID5999056
中華まん載せてます