かにかまとピーマンとキノコのぽん酢炒め

かにかまはほぐしておく
ピーマンは種、ヘタをとり細切りに切る
キノコ類は石突きをとり食べやすく切る

フライパンにゴマ油をいれ、中火で1を軽ーく塩胡椒し、炒める

しんなりしてきたら、ぽん酢 砂糖を入れ炒める
仕上げにゴマを振る