スパイスキーマカレー

スパイスキーマカレー

Description

たっぷりスパイスで体の中からポカポカに♪

材料 (2人分)

玉ネギ
1/2個
1/2片
小さじ2
小さじ1
合いびき肉
150g
A・ホールトマト(水煮缶)
100g
A・カレー粉
大さじ1
A・塩
小さじ1
A・粗びき黒コショウ
少々
小さじ1
ゆで卵
1個

作り方

1

玉ネギとニンニクはみじん切りにする。

2

フライパンにオリーブ油を熱し、①とクミンシードを入れて中火で炒める。

3

玉ネギが透き通ったら、ひき肉を加えてさらに炒める。

4

肉の色が変わったらAを入れ、水気がなくなるまで炒める。全体がなじんだらガラムマサラを加えて混ぜ、火を止める。

5

器に盛って半分に切ったゆで卵を添える。

6

写真

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

美肌に効くバランスプレートのレシピ!
レシピID : 5999331 公開日 : 20/09/09 更新日 : 20/09/09

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