鯖缶ときゅうりの甘酢和え。簡単おつまみ!

鯖缶ときゅうりの甘酢和え。簡単おつまみ!

Description

スライサーを使えば包丁要らずのスピードおつまみ!
残った缶汁は捨てずにお味噌汁や煮物に使ってね!

材料 (1〜2人分)

さばの水煮の缶詰
1缶
きゅうり
1本
ポン酢
大さじ1.5
パルスイート液状
小さじ1/2
炒りごま
大さじ1
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライスして塩で和えてしばらく置く。

  2. 2

    ボールに調味料を合わせ、缶汁を切った鯖を入れ、好みの大きさにほぐす。

  3. 3

    きゅうりがしんなりしたら、水気をしっかり絞り、炒りごまと一緒に②と和える

コツ・ポイント

パルスイートは砂糖置き換えの場合小さじ1.5〜。
甘いのが好きなので、甘めです、苦手な方は抜きでも。
針生姜、ミョウガ、ネギ、柚子胡椒など薬味入れると尚美味い!
ガリ入れても。
意外なところでトマト入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

鯖缶が大好きで。
レシピID : 5999826 公開日 : 20/01/22 更新日 : 20/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (15人)
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2022年11月13日

寿美ちゃん♪またまた私です!やっぱり3倍作🥰今回は器ちゃんと違うのにできた笑。先週水曜の怒涛のバタバタdayに簡単美味しい感謝✨

ねんね殿♬自分自身も大好物なこのレシピ気に入ってもらえて本当に嬉しい♡自分も昨日、ねんね殿のレシピ仕込んだのよ♬乞うご期待♡

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2022年10月23日

寿美ちゃん!元気かな?はまってしまったよ♡今回はちゃんと3倍作😊胡麻も忘れず!ただ、3回全部同じ器に盛りつけてたよ🥲次は変えるぞ

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2022年10月15日

美味しく頂きました!

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2022年10月10日

寿美ちゃん♪もうこれ大好き🥰3倍作る予定がうっかり普通に作ってしまった😱と悔しがりながら作😂今回は胡麻しっかり😉胡麻いい仕事👍

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