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わたしのたらこしらたき　糖質オフ

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Description

副菜に、お弁当の隙間埋めに、少ない材料で時短で仕上がります

材料 （4人分）

油
適宜
しらたき
400g
三温糖
ひとつまみ
明太子
大さじ2
●白だし
大さじ1
●酒
小さじ1
●味の素
ひとふり

作り方

  1. 1

    しらたきはザルで軽くすすいで、キッチンばさみを使い2〜3回切って食べやすい長さにしておく

  2. 2

    フライパンに油を敷いて、しらたきを投入
    水分を飛ばすように中〜強火で炒める

  3. 3

    三温糖を加えて絡めるように混ぜる（順番大事！比重の関係で砂糖類は染みやすいので必ず初めに入れる事で砂糖類少しで済みます）

  4. 4

    明太子を投入
    しらたきに馴染むようにかき混ぜる

  5. 5

    ●の調味料を記載の順にかき混ぜながら入れる

  6. 6

    弱火で炒めて混ざったら出来上がり

  7. 7

    ダビデンコさん2/1
    つくれぽありがとうございます！

コツ・ポイント

砂糖類は必ず初めに！！
あとは水分を飛ばすイメージでしらたきを炒めて下さい
粗熱を取ってタッパーに入れ冷蔵保存でだいたい1週間は持ちます
ビール、焼酎ロックなど相性◎

このレシピの生い立ち

常備菜として、お弁当や夕飯の副菜用に、何か準備しておこうと思って
レシピID : 6000008 公開日 : 20/01/23 更新日 : 20/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年2月1日
初れぽ
写真
ダビデンコ
サクッと作れました。美味しかったです。
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まちこのお台所
わたしのたらこしらたき　糖質オフ
by まちこのお台所