山芋のあめ炊き

Name: 山芋のあめ炊き
Yield: 1人分
Ingredients: 山芋 80g; 油 2g; 砂糖 15g; 水 5g; 酢 適宜

Description

揚げた山芋に、あめをからめました。山芋版の「大学芋」です。

80g

油

砂糖

15g

酢

適宜

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「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。

レシピID : 6000484 公開日 : 20/01/23 更新日 : 20/01/23

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