人参嫌いもパクパク食べる!人参だけサラダ
作り方
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1
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人参は細切りにして茹でておく
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2
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茹でた人参に砂糖、塩、だしの素を入れ混ぜてしばらく置いておく
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3
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しばらくおいたら水気をぎゅーっと絞ってマヨネーズ、鰹節を入れたら完成!
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コツ・ポイント
ぎゅーっと絞ると人参の癖もなくなりますよ〜
このレシピの生い立ち
にんじん嫌いな娘に、にんじんを食べさせたくて考えました(*´꒳`*)
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人参は細切りにして茹でておく
茹でた人参に砂糖、塩、だしの素を入れ混ぜてしばらく置いておく
しばらくおいたら水気をぎゅーっと絞ってマヨネーズ、鰹節を入れたら完成!