あっさり鶏むね肉の柔らかチャーシュー♬

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Description

作業時間はたったの5分♬
あとは放置するだけで出来上がるとてもお手軽なレシピです。

材料 (4人分)

しょうゆ
150cc
100cc
みりん
100cc
砂糖
大さじ3と半分
大さじ2分の1
しょうが
1かけ
ネギの青い部分
1本

作り方

  1. 1

    写真

    鶏むね肉が浸かるような小鍋を用意して全ての調味料とネギ、スライスした生姜を入れて中火で火にかける。

  2. 2

    写真

    ①が煮立ったらむね肉を入れて弱火で3分、ひっくり返して更に3分火にかける。

  3. 3

    写真

    蓋をして冷めるまで放置する。

  4. 4

    写真

    お好みの薄さに切ってタレをかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

むね肉の大きさによって加熱時間が変わります。
切ってみて火が通っていない場合は再加熱してくださいね♬

このレシピの生い立ち

ダイエット中でもヘルシーなチャーシューが食べたくて。
レシピID : 6001456 公開日 : 20/01/23 更新日 : 20/01/23

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クックSYJBUQ☆
めちゃめちゃ簡単でした(*´ω`*)美味しかったです♡