簡単! うにとバター香る クリームパスタ

簡単! うにとバター香る クリームパスタ

Description

練りうにの磯の風味をバターの香りが包み込み、お子様でも食べやすい、優しい味わいのパスタに大変身!

材料 (2人分)

パスタ
200g
★練りうに
大さじ2
2個
★バター
10g
★牛乳
30ml
大葉
お好みで
刻みのり
お好みで
ブラックペッパー
少々
20g(お湯1Lの場合)

作り方

1

お湯1Lに対して塩20gを入れ、パスタを表記されている時間通りに茹でる。

2

★をよく混ぜてソースを作る。

3

茹であがったパスタに2のソースを絡める。ブラックペッパーをお好みで加え、味を調節する。

4

お皿に盛り付け、お好みで大葉、刻みのりをのせたら完成。

5

使用商品
練りうに
https://item.rakuten.co.jp/ashiya-cobo/10840/

コツ・ポイント

練りうに、卵、バター、牛乳はよく混ぜていただくと、均等にパスタに絡まり、最後まで美味しくお召し上がりいただけます。

このレシピの生い立ち

生クリームを作らなくても、牛乳とバターで簡単に代用できると知り、このメニューを考えました。あっさりとして優しい味わいに仕上がり、小さなお子様でも食べやすく、うにのほのかな風味をお楽しみいただけます。良い子にしていたお子様のご褒美にどうぞ!
レシピID : 6002338 公開日 : 20/01/24 更新日 : 20/01/24

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