糖質オフ♪♪しらたきたっぷりスープ♪♪

糖質オフ♪♪しらたきたっぷりスープ♪♪

Description

春雨ではなくしらたきを使って糖質OFF♪♪食物繊維もたんぱく質も鉄分もとれる優秀な食べるスープです♪♪

材料 (3~4人分)

簡単☆絶対美味しいつくね(ID5486240
1人3個
しらたき
300~400g
小松菜(ほうれん草、チンゲン菜、ターサイなどでも)
1/2~1束
700~800cc
小さじ2
小さじ2
大さじ1弱
ごま
たっぷり
ラー油
お好みで

作り方

1

小松菜はさっと茹でて切る
しらたきは下茹でしてザルにあげておく
下茹でなしでもいいですがした方が美味しく仕上がります)

2

鍋に水を入れて沸騰したら肉団子としらたきを入れ☆で味付け

3

写真

簡単☆絶対美味しいつくね
ID 5486240
これ使いました

4

写真

つくねを作るのが面倒な時はこんな肉団子を使ってもOK

5

肉団子に火が通ったら❶の小松菜とごま油、ごま、お好みでラー油を入れて完成

コツ・ポイント

ほうれん草、チンゲン菜、ターサイなど青菜なんでもOKですが、小松菜が1番鉄分が多いのでおすすめです

このレシピの生い立ち

糖質OFFレシピ
レシピID : 6002359 公開日 : 20/01/25 更新日 : 20/01/25

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