簡単卵なし♡白菜としらすのお好み焼き

簡単卵なし♡白菜としらすのお好み焼きの画像

Description

白菜でふんわり♡
子供も美味しく栄養がとれます。
フライパンで大きめ一枚が焼ける分量です。

材料 (大1枚分)

70g
白菜2〜3枚
約 170g
約25g
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    お好み焼き粉、水を菜箸でざっと混ぜる。ダマがあってOK。

  2. 2

    写真

    白菜を粗くみじん切りして、①へ。
    しらす、天かすも入れてざっと底から混ぜる。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひいて中火で過熱し、ジュッというくらい温まったら生地を広げ入れる。

  4. 4

    写真

    蓋をして中火で約3分ごと両面焼く。

  5. 5

    写真

    裏返し、弱火にし、上にとろけるチーズをのせて蓋をする。約1分、チーズが溶けたら完成!

コツ・ポイント

具を混ぜるときは、ザッとでOK。
しらすを挽肉に変えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

卵アレルギー2歳の娘の大好物です。
レシピID : 6003122 公開日 : 20/01/25 更新日 : 20/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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mr.big
美味しく出来ました!