白菜の千切りサラダ ウコンのドレッシング
Description
余った白菜で簡単に作ったサラダです。
材料
適量
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ウコンのドレッシング
◎酢(米酢+すだち)
大匙1/2杯位
◎オリーブオイル
大匙1杯位
◎塩(塩麹使用)
適量
◎白胡椒
少々(無くても)
◎ウコン(ターメリックパウダー)
好きなだけ(小匙1/3杯位)
ディルウィード、一味唐辛子レシピID : 4869900
少々(無くても)
作り方
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1
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白菜は洗って水気を拭き、繊維に直角に千切りにします。
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2
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1をボールに入れてドレッシングを白菜の量に合わせて入れ、ざっくり混ぜたら器に盛り付けます。
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3
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ドライのディルウィードと一味唐辛子を振りました。
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4
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ターメリックを日常的に使いたいと思って出来た黄色いお味噌汁です。
レシピID : 6008172
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コツ・ポイント
白菜とドレッシングを混ぜすぎないほうが、私は好みです。
このレシピの生い立ち
昨日、白菜が残っていたので作ったら、美味しかったので、写真を撮りました。
何も考えないで美味しくできた時って嬉しいですね。美味しい白菜のおかげです。
何も考えないで美味しくできた時って嬉しいですね。美味しい白菜のおかげです。