アボガドでカルボナーラ☆
作り方
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1
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パスタを茹でます。
アボガドは種を取り除いて中身をくりぬきます
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2
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材料をすべてひとつのボウルにいれてよく混ぜます。
スプーンの背などをもちいてなるべく滑らかになるようにマッシュしてください。
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3
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ゆであがったパスタに2のソースをからめて出来上がり。
ソースも麺も冷まして冷製にしてもどうぞ★
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コツ・ポイント
卵も生クリームもベーコンもいらないカルボナーラ
このレシピの生い立ち
貧乏に代替食はつきものです(・-・*)