厚揚げこんにゃくの甘辛煮

厚揚げこんにゃくの甘辛煮

Description

簡単*節約*ボリューム満点⤴️ 具材は厚揚げとこんにゃくだけなのでとってもヘルシー✨

材料 (2~4人分)

厚揚げ
1パック
こんにゃく
1袋(小さめの物)
30〜40㏄
醤油
50㏄
砂糖
大さじ3
適量
ゴマ
適量

作り方

1

鍋に水、醤油、砂糖を合わせる。こんにゃくはお湯でサッと洗い、一口サイズにちぎる。厚揚げも一口サイズにカット。

2

沸騰したら中火で5分程煮込む。一旦火を止めて放置。食べる前に再び温め直したら胡麻油とゴマをかけたら出来上がり✋

コツ・ポイント

こんにゃくは手でちぎった方が味が染みやすいです。
お好みで鷹の爪をプラスしても美味です☺️

このレシピの生い立ち

家にあった材料で作りました(* ´ ▽ ` *)
レシピID : 6004206 公開日 : 20/02/25 更新日 : 20/02/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

20/07/25

写真

甘辛くて美味しかったです。

クロワさん

20/06/29

写真

とても簡単に出来よかったです(*^^*)

クックK0EAD7☆

20/06/27

写真

ササッと作れてありがたい一品ですね!

僕はあみめきりん

20/05/15

写真

簡単ですぐ作れてすごく美味しかったので、パパッとしたい時にまた作りたいです!!

クックVDM3L6☆