厚揚げこんにゃくの甘辛煮

鍋に水、醤油、砂糖を合わせる。こんにゃくはお湯でサッと洗い、一口サイズにちぎる。厚揚げも一口サイズにカット。

沸騰したら中火で5分程煮込む。一旦火を止めて放置。食べる前に再び温め直したら胡麻油とゴマをかけたら出来上がり✋

2022.10.31 話題のレシピに…。
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