石狩ホイル

手軽に石狩鍋の雰囲気を味会うことができますよ!

材料 (2人分)

きのこ類
お好み
シャケの切り身
2切れ
人参
お好み
ホウレン草
お好み
バター
少々
味噌
薄くシャケにぬれるくらい

1

アルミホイルに薄くバターをぬります。その上に軽く塩コショウをしたシャケを置きます。

2

シャケに味噌を薄くぬり、塩茹でしたホウレン草と人参ときのこ類をシャケの上に並べます。

3

バターをお好みでシャケに乗せてオーブンで焼きます。

4

シャケが焼けたらでき上がり!

5

コツ・ポイント

シャケの切り身は、厚めが良いです!

このレシピの生い立ち

低カロリーのホイル焼きが好きなのですが、何だか物足りない気がしていてやってみました。もしかしたら、知ってる人がいるかも・・・
レシピID : 60044 公開日 : 02/07/15 更新日 : 02/07/15

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