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玉ねぎ、にんじん、にんにくを大きめのみじん切りにする
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、にんじん、にんにく、しょうがを入れて中火で炒める
ひき肉を加えて炒める
【調味料】を加えて煮込む
カレールーを加える