簡単☆大根の角煮 豚バラ肉巻き 激旨❢

簡単☆大根の角煮 豚バラ肉巻き 激旨❢

Description

大根と豚バラ肉が絶妙なコラボ❢
甘辛くてご飯が進みます❢

材料 (3人前)

豚バラ肉 スライス
200㌘
大根
1/4本
塩コショウ
適量
タレ
醤油
50㏄
50㏄
50cc
50cc
砂糖
大さじ1杯
練り生姜
3㌢
練りにんにく
2㌢

作り方

1

写真

大根を一口サイズに切り、豚バラ肉を巻き、塩コショウをふりかけます。豚バラ肉を巻くと脂で自然にくっつきます。

2

写真

フライパンを熱して、豚バラ肉を巻いた大根を焼きます。

3

写真

焦げ目がついたら、トングを使って裏返し、両面を焼きます。

4

写真

両面が焼けたら予め作っておいたタレをかけ蓋をして弱火で10分煮込みます。10分経ったら裏返し更に10分煮込みます。

5

写真

大根に竹串が通れば出来上がり!

6

写真

大根の葉を茹でて添えると見栄えも良くなります(^^)
からしをつけても美味しいです。

コツ・ポイント

煮込みすぎて焦げないように注意❢

このレシピの生い立ち

大根を美味しく食べたかったので❢
レシピID : 6005570 公開日 : 20/01/26 更新日 : 20/02/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

20/02/16

写真

甘辛タレがご飯と良く合い美味しかったです。素敵なレシピを有難う

Libra☆☆

20/02/16

写真

角大根と豚バラの合体が絶妙!カリっとじゅわで美味しいです。

クックAZ4AFG☆

20/02/13

写真

実家からもらった大根を消費したくて作りました。ご飯が進む味付けになっててすごく美味しかったです(๑´ㅂ`๑)またリピします♬

ねこばか34

20/02/05

写真

簡単で美味しかったです!

クックS3JNN2☆