HBで海老餅 (PY-E631)

HBで海老餅 (PY-E631)

Description

餅の中では海老餅が一番好きです

材料

餅米
560g
380cc
エビ
40g
砂糖
20g

作り方

1

写真

餅米を洗いザルで30分水を切ります

2

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FBに水 餅米を入れ 餅コースを選択しスタートボタンを押します

3

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ミキサーにてエビを粉砕します

4

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説明書により完了する約25分前に粉砕したエビと砂糖を投入します

5

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手 もしくはスクレーパーにて分け平丸に成形します

コツ・ポイント

砂糖はカチカチにならないようにする為です
保存は冷凍庫で

このレシピの生い立ち

昔は餅つき機でしたが1日作業なのでHBに変更しました
我が家のHBでは1時間50分で できます
レシピID : 6006143 公開日 : 20/01/27 更新日 : 20/01/27

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