新玉ねぎとニンニクのおいしいドレッシング
ぽんちょんママ
作り方
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1
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●をミキサーに入れ、滑らかになるまでミキサーで混ぜる
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2
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オイルを加えて更にミキサーで混ぜる
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3
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胡椒をふりかけできあがり。
分量は結構適当なので味見しながら調整してください。酒粕と塩麹が入ると旨味が違います！
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コツ・ポイント
酒粕と塩麹が入るとぐんと風味豊かになります。残ったもので作ってみてください。
卵や醤油とも合うので、これをベースに、後から加えてサラダにかけてもおいしいです。
卵や醤油とも合うので、これをベースに、後から加えてサラダにかけてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
とあるお店の人気ドレッシングを再現したくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぽんちょんママ
