娘のお弁当 鷄のレモンソテーの画像

Description

照り焼きに、飽きてきたようなので、さっぱり味にしました。

材料 (2人分)

 
スパイスソルト
適量
 
大さじ1
大さじ2
パセリ
適量
10枚
1ふくろ
2個
砂糖
小さじ2
少々
マヨネーズ
小さじ2

作り方

  1. 1

    鷄もも肉に、SBスパイスソルトをまぶしてしばらくおく。
    フライパンがあたたまったら、皮を下にして、弱火にして焼く。

  2. 2

    カリッとなったら、裏に返す。
    両面に焼き目がついたら、酒を加え蒸し焼きにする。
    仕上げに、レモン、パセリを加える。

  3. 3

    ベーコンに、青じそ、えのきを巻いて焼く

  4. 4

    卵焼きには、紅生姜を加えてます。

コツ・ポイント

レモンは仕上げに入れました

このレシピの生い立ち

子供が、好き味付けをつくりました
レシピID : 6007383 公開日 : 20/01/27 更新日 : 20/01/27

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