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耐熱容器、タッパーなどに卵を割りお箸でよく混ぜる。(ここ重要!)
おからパウダー、黒ごまきなこ、ラカント、オリーブオイル、豆乳を入れてお箸でグルグルとダマがなくなるまでよく混ぜる。
ベーキングパウダーを入れてさらに混ぜる。
電子レンジ600wで3分チン。爪楊枝等で指して生地がついてこなければOK!お皿などに出して粗熱を取ったら出来上がり!
ココアやバナナなど、アレンジは無限大♪