ねぎの中華あえ♪町中華風

Name: ねぎの中華あえ♪町中華風
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: ねぎ 白いところを１本分; 竹輪 １本; ○豆板醤 小さじ1/3杯; ○鶏ガラスープの素 小さじ1/2; ○ごま油 小さじ１杯; かいわれ大根 好きなだけ

Description

「町中華で飲ろうぜ」を視ていたら、玉袋さんがとてもおいしそうに召し上がっていました。食べたくなって作ってみました。

ねぎ

白いところを１本分

竹輪

１本

小さじ1/3杯

○鶏ガラスープの素

小さじ1/2

小さじ１杯

かいわれ大根

好きなだけ

ねぎの辛さが苦手な場合は、さっと水にさらして、よく水を切って使うとマイルドになります。豆板醤がない場合は、ラー油と醤油でもいけます。豆板醤にも鶏ガラスープの素にも塩分がありますので、少量から様子をみて、好みの味に調整するのが良いかも。

玉袋さんが、あまりにもおいしそうに召し上がっていたから。ビールに合いますよ。

レシピID : 6007885 公開日 : 20/01/28 更新日 : 20/01/29

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